Sabes dónde tirar el aceite de las frituras o de todos los alimentos que
fríes en aceite, hechos en casa?

Tal vez sí, pero siempre es bueno divulgar una información como ésta.

Aunque no cocinemos muchos alimentos fritos en aceite, cuando lo hacemos
"normalmente" tiramos el aeite usado en la pileta de la cocina o en algún
otro resumidero, verdad?

Ese es uno de los mayores errores que podemos cometer. Porqué lo hacemos?

Simplemente porque no hay nadie que nos explique cómo hacerlo en forma
adecuada. Siendo así, lo mejor que podemos hacer o recomenda hacer es:

1. Esperar (si, esperar, aunque eso te tome un poco más de tiempo) a que
el aceite usado se enfríe.

2. Colocar el aceite de desperdicio en una botella de plástico (como las
de coca cola, etc.)

3. Cerrarla y colocarla luego en la basura normal. UN LITRO DE ACEITE
CONTAMINA CERCA DE UN MILLON DE LITROS DE AGUA!!!!. Cantidad suficiente
para el consumo de agua de una persona durante 14 años.